Nudel-Spätzle Gewürzzubereitung

Nudel-Spätzle Gewürzzubereitung

Beschreibung:
Diese herzhafte Gewürzmischung ist ideal für klassische Spätzle, selbstgemachte Nudeln oder auch für Aufläufe und Gratins. Mit aromatischer Petersilie, würziger Zwiebel, feinem Bockshornklee und einer Prise Curcuma bringt sie nicht nur Geschmack, sondern auch eine schöne goldene Farbe auf den Teller. Perfekt für die schwäbische Küche – traditionell und doch vielseitig einsetzbar.

Zutaten:
Salz, Pfeffer, Petersilie, Zwiebel, Liebstöckel, Cumin (Kreuzkümmel), Curcuma, Bockshornklee, Koriander

Verwendung:
Einfach über frisch gekochte Spätzle oder Nudeln streuen, mit etwas Butter in der Pfanne anschwitzen oder in Sahnesaucen einrühren. Auch lecker in Kässpätzle, Gemüsepfannen oder Quarkteig.