Curry Grob

Curry Grob – aromatisch & vielseitig

Diese grob gemahlene Currymischung ist ein echter Hingucker und bietet ein unvergleichlich rustikales Geschmackserlebnis. Die aromatische Vielfalt aus ganzen und groben Gewürzen verleiht jedem Gericht eine intensive, warme Würze und eine leicht nussige Note. Ideal für Currys, Eintöpfe, Reisgerichte, Ofengemüse oder zum Mörsern frisch vor dem Kochen.

Zutaten:
Curcuma, Koriander, Cumin, Pfeffer, Bockshornklee, Senf, Salz, Chili, Ingwer, Knoblauch, Zimt, Kardamom, Nelken.

Verwendung:
Perfekt für indische und orientalische Gerichte, in Marinaden, Chutneys oder als Basis für selbst gemahlene Curry-Gewürze. Für eine besonders frische Würze kann diese Mischung vor dem Kochen grob angeröstet oder im Mörser zerkleinert werden.

70 Gramm