Curry Madras Mild – Sanfte Würze mit klassischem Charakter

🌾 Curry Madras Mild – Sanfte Würze mit klassischem Charakter

Beschreibung:
Unser Curry Madras Mild ist eine harmonische Currymischung mit sanfter Schärfe, perfekt für alle, die es würzig, aber nicht zu scharf mögen. Diese Variante des beliebten Madras-Currys bringt die Aromenvielfalt der indischen Küche auf den Teller – mit einer milden Schärfe, die auch für Kinder oder empfindlichere Gaumen geeignet ist.

Die Kombination aus Kurkuma, Koriander, Bockshornklee, Cumin, Fenchel, Knoblauch und weiteren aromatischen Gewürzen sorgt für eine ausgewogene, warme Note mit feiner Tiefe.

Zutaten:
Kurkuma, Koriander, Senf, Bockshornklee, Cumin, Pfeffer, Chilli, Knoblauch, Fenchel, Salz

Verwendung:
Ideal für helle Currys mit Hähnchen, Gemüse oder Linsen, ebenso für Reispfannen, Couscous, indische Suppen und Eintöpfe. Auch als Dipzutat in Joghurt oder als Würze für gebackene Kartoffeln hervorragend geeignet. Einfach 1–2 TL mit etwas Öl anrösten oder direkt in Flüssigkeiten einrühren.