Hähnchensalz – Würze für goldene Kruste und zarten Geschmack 🔸

🔸 Hähnchensalz – Würze für goldene Kruste und zarten Geschmack 🔸

Dieses fein abgestimmte Hähnchensalz verleiht Geflügelgerichten den perfekten Schliff: würzig, aromatisch, mit einer feinen Schärfenote und angenehmer Kräuterfrische. Die Komposition aus edlen Gewürzen wie Paprika, Kurkuma, Rosmarin und Kreuzkümmel ist ideal für gebratenes, gegrilltes oder gebackenes Hähnchen – ob ganz, als Keule oder Filet.

Zutaten:
Salz, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Kurkuma, Koriander, Cayennepfeffer, Bockshornklee, Rosmarin, Ingwer, Kreuzkümmel, Zimt

Verwendung:
Direkt als Rub auf Hähnchenteile auftragen, zum Marinieren in Öl einrühren oder beim Garen untermischen. Passt auch hervorragend zu Kartoffelspalten, Gemüsepfannen oder Tofu.

💡 Tipp: Mit etwas Zitronensaft oder Honig entsteht eine wunderbar aromatische Marinade.