Tandoori Masala BBQ – Aromatische Würzmischung für Grill & Ofen

🔥 Tandoori Masala BBQ – Aromatische Würzmischung für Grill & Ofen

Beschreibung:
Unsere Tandoori Masala BBQ-Mischung ist eine farbenprächtige, intensiv gewürzte Komposition mit typischem indischem Charakter – inspiriert vom traditionellen Tandoor-Ofen. Diese vielseitige Mischung sorgt für kräftiges Aroma, eine feurige Note und eine appetitlich rote Farbe durch Rote Beete und Paprika. Perfekt für Grillgerichte, Marinaden, Ofenkartoffeln, vegane Spieße oder orientalische Saucen.

Die ausgewogene Balance aus erdigen, scharfen, süßlich-warmen und leicht zitronigen Noten macht dieses Masala zu einem echten Allrounder in der kreativen Küche.

Zutaten:
Koriander, Salz, Rote Beete, Bockshornklee, Pfeffer, Zwiebel, Zimt, Knoblauch, Cumin, Muskat, Ingwer, Kardamom, Nelke, Paprika, Chili, Sellerie, Lorbeer, Curcuma, Zitrone, Senf

Verwendung:
Ideal für Geflügel, Tofu, Lamm, Gemüse oder Grillkäse. Einfach mit Joghurt und Öl vermengen und Fleisch oder Gemüse darin marinieren. Auch köstlich in Linsengerichten, Schmorpfannen, Couscous, Ofengemüse oder als Highlight in Bowls und Dips.